Ziemniaki, kalafior i groszek gotowane w sosie pomidorowo- cebulowym / Potatoes,
cauliflower and peas cooked in tomato and onion sauce
Jedno z najbardziej popularnych dań z żółtą soczewicą. Dla Tadka to gotowana soczewica,
zanurzona w maśle ghee, z dodatkiem prażonych ziaren kminu indyjskiego, czosnku
i świeżej kolendry / One of the most popular dishes with yellow lentils. Dla Tadka is
a cooked
lentil,dipped by ghee butter, with the addition of roasted spices, Indian cumin, garlic
and fresh coriander
Kremowa, gotowana na wolnym ogniu czarna soczewica z aromatycznym świeżym im
birem, czosnkiem i bogatą mieszanką ziół oraz przypraw. Nasz sekretny przepis / Creamy
slow cooked black lentils, flavoured with aromatic fresh ginger, garlic and rich mixture of
herbs and spices)
Ciecierzyca w sosie pomidorowo-cebulawym z indyjskimi przyprawami / Chickpeas
in tomato-onion sauce with indian spices
Soczyste kulki warzywne w sosie orzechowo-cebulowym / Juicy vegetable balls in nut and onion sauce
Groszek, pieczarki w sosie cebulowo-pomidorowym / peas, mushrooms in onion and
tomato sauce
groszek, ser w sosie cebulowo-pomidorowym / peas, cheese in onion and tomato sauce